Für diese einfache Mousse benötigt man nur 3 Zutaten. Minimalismus mit maximalem Geschmack!
fein hacken.
250 ml Vollrahm
zum Kochen bringen. Von der Herdplatte nehmen und die Schokolade in der heißen Sahne unter Rühren schmelzen lassen.
5 EL Baileys
dazugeben und alles gut mischen. Die Schoko-Rahmmischung mindestens 2-3h kalt stellen.
Die kalte Schoko-Rahmmischung mit einem Mixer steif schlagen.
1dl Schlagrahm
darunterziehen
und nochmals 2-3h kaltstellen. Dann anrichten und geniessen.