In der Schweiz leben 2/3 der Bevölkerung in einer Stadt oder in einer Agglomeration. Je mehr Städter und Städterinnen es gibt, desto mehr wird das Landleben verklärt romantisch dargestellt. Gemäss den Magazinen wie Landlust oder Landliebe lebt man auf dem Land besonders glücklich im eigenen Häuschen mit dem eigenen Garten, den rot-weissen Gardinen und dem feinem Apfelkuchen nach dem Rezept von Oma auf dem Tisch.
Die Realität sieht aber ganz anders aus. Die abgelegenen Regionen kämpfen gegen die Abwanderung und auch die Landwirtschaft besteht schon lange nicht mehr nur aus den schönen Bauernhöfen welche mit Geranien geschmückt sind und von einem Sennenhund bewacht werden. Die Landwirtschaftsbetriebe bewirtschaften heute fast 45% mehr Fläche pro Betrieb als noch vor 20 Jahren und grosse Ställe und Gewächshäuser dominieren vielerorts die Landschaft.
Wenn auch ihr Sehnsucht nach dem Land verspürt, empfehle ich euch natürlich unseren Blog. Mit dem Blognamen hatten wir anscheinend einen guten Riecher :-) und ich empfehle euch auch einfach regelmässig aufs Land zu gehen. Kauft zum Beispiel einen Teil eurer Lebensmittel direkt beim Bauern ein (Adressen gibts z.B. unter knospehof.ch).