Meinen Geburtstag habe ich in Berlin verbracht. Die dort ansässigen Familienmitglieder fungieren wunderbar als Trend Scouts. Wobei mich - wie könnte es anders sein - in erster Linie das Essen interessiert. Die Ausbeute des langen Wochenendes habe ich auf drei Tipps reduziert. Auf dem Dach der Bikini Mall schaut man beim Einkehren auf den zoologischen Garten. Mit Blick auf Pavianfüdli haben wir uns eine Brotzeit geteilt. Das Lokal gehört zu einem Concept Store des "Gestalten" Verlags, in dem man sich aber eigentlich nur die Bücher leisten kann. Das Essen war aber durchaus bezahlbar. In Anbetracht dessen, dass die Zutaten bio und regional sind, sogar noch preiswerter (wie der Berliner gern zu sagen pflegt). Zur kalten Platte habe ich Saft von Streuobstwiesen (www.ostmost.berlin) getrunken. Der Name hält, was er verspricht. Aber es gibt im verhältnismässig teuren Restaurant auch "normales" Fleisch, Fisch und Vegetarisches. Wir liessen uns mit einem Dreigangmenü mit Weinbegleitung überraschen. Zum Hauptgang gab es Entenzunge, -magen und -hirn. Ich war sehr positiv überrascht und freute mich, dass uns die sehr nette Bedienung über die Herkunft im Detail aufklären konnte. Zu Fleisch und Gemüse wurden drei Sorten Hausgemachtes Brot und eine aufgeschlagene Butter mit Kürbiskernöl von der Mutter gereicht. Auf dieses gemütliche Lokal bin ich im Blog berlinfoodstories.com gestossen. Als ich meinen Verwandten erzählt habe, dass wir peruanisch essen wollten, sagten alle: Ui und bäh, Bohnen und Hühnerfüsse. Da haben sie sich aber getäuscht. Die knappe Menukarte verleitete mich zur Bestellung von rohem Fisch mit Yucachips und Limette. Der Mandelmilchreis danach war aber auch nicht von schlechten Eltern und fast grösser als der Fischteller. Das war's auch schon. Und wieder ein Jährchen älter...
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