STADT - LAND - GNUSS
  • Start
  • Blog
  • Rezepte
  • Mehr
  • Über uns
  • Start
  • Blog
  • Rezepte
  • Mehr
  • Über uns

Giftcocktail - unter dem gesetzlichen Grenzwert

12/8/2016

0 Kommentare

 
In regelmässigen Abständen werden in Lebensmitteln Pestizidrückstände gefunden. Die gesetzlichen Grenzwerte werden dabei aber nur selten überschritten.
Als Greenpeace in diesem Jahr in Schweizer Erdbeeren aus konventionellem Anbau gleich vier oder mehr Pestizide fand, betonte der Obstverband: "Die festgestellten Konzentrationen sind bis 1000 Mal tiefer als die erlaubten gesetzlichen Limiten" (Quelle: Tagesanzeiger vom 22.Juni 2016).
So oder so ähnlich tönt es meistens, da können wir Konsumenten ja beruhigt weiteressen. Die Dosis macht ja das Gift.
Genau, die Dosis macht das Gift. In der Regel werden die Gifte nähmlich nicht allein, sondern in ganzen Cocktails nachgewiesen. Und wie die Pestizide in der Summe wirken und wie sie sich über die Jahre in unserem Körper kummuliernen, ist kaum erforscht.
Die Mehrfachbelastung durch Pestizide ist aber nicht nur eine Gefahr für unsere Gesundeit sondern belastet auch die Umwelt, insbesondere Bienen oder Wasserorganisamen, stark.

Können  gesetzliche Grenzwerte überhaupt all die Faktoren berücksichtigen? Müsste unser Gesetzgeber nicht dafür sorgen, dass unsere Bauern aus der Chemie-Landwirtschaft aussteigen und gesunde Lebensmittel produzieren?
Pestizide Schweizer Landwirtschaft stadt-land-gnuss.ch

Ilona

0 Kommentare



Antwort hinterlassen

    Hallo!

    Wir sind Michèle und Ilona und bloggen über unsere Liebe zum Essen und allem drum herum.
    Bild
    Über uns

    Folge uns

    Abonniere unseren gratis Newsletter
    Bild

    Unsere Tipps

    Klickt auf mehr um zu erfahren welche Blogs, Bücher, Filme usw.  wir euch empfehlen.
    Mehr
    Suchst du etwas?
    Folge uns auf Instagram

    Kategorien

    Alle
    Achtsamkeit
    Ausflüge
    Auswärts
    Backen
    Bio
    Bücher
    Challenge
    Desserts
    DIY
    Essen Für Kinder
    Filme
    Fisch
    Fleisch
    Frühling
    Garten
    Gemüseabo
    Geschenke
    Getränke
    Gnus
    Gnuss
    Hacks
    Hauptspeisen
    Haushalt
    Herbst
    Hofladen
    Hülsenfrüchte
    Käse
    Kulinarische Weltreise
    Land
    Manufaktur
    Mittagessen
    Nose To Tail
    Philosophisches
    Politik
    Regional
    Reisen
    Reste
    Root To Leaf
    Salate
    Snack
    Snacks
    Sommer
    Stadt
    Superfood
    Suppen
    Veranstaltungen
    Verpackungen
    Vorspeisen + Apéro
    Winter
    Wochenplan

    Blog Stadt Land Gnuss Schweiz
    Schaltflächentext
    x
    Newsletter abonnieren
    Abonniere jetzt unseren Newsletter und erhalte  regelmässig unsere Blogbeiträge per E-Mail. 
    Bild
KONTAKT
IMPRESSUM & DATENSCHUTZ
© COPYRIGHT . ALL RIGHTS RESERVED.