Ehrlich, saisonal, regional und möglichst bio kochen. Ungezwungen, menschlich, herzlich servieren. Dann noch ein schummrig-holziges oder industrielles Interieur oder einfach ein Platz unter Bäumen. Fertig ist mein Lieblingsrestaurant. Zum Glück gibt es davon in Basel gleich mehrere.
Bild: Pierre Sandrin
Les Gareçons
Kulturbeiz 113
Taverne Johann
Hirscheneck
Perron
Biobistro
Mezzo
Tellplatz3
Parterre One
Lauch
Matt & Elly’s
Kulturbeiz 113
Taverne Johann
Hirscheneck
Perron
Biobistro
Mezzo
Tellplatz3
Parterre One
Lauch
Matt & Elly’s
Bild: Pierre Sandrin
Ich wäre dankbar, wenn ich auch in anderen Regionen solche Restaurants kennen oder noch das eine oder andere neue in Basel entdecken würde. Da kommt GreenPick gerade richtig.
Michelle, eine der Gründerinnen, hat mich auf die Plattform aufmerksam gemacht. Gebt doch bitte dort eure Empfehlungen ab, dann finde ich sie hoffentlich bald online*. Das kleine Unternehmen bietet betreute Plätze zur Arbeitsintegration an. In Luzern, Bern und Zürich gibt es den „GreenPick Pass“ - ein Büechli mit Prozenten bei grünen Anbietern. Eigentlich eine tolle Idee für ein Weihnachtsgeschenk...
Michèle
Dieser Beitrag enthält Werbung für Marken, Produkte oder Restaurants, die wir gut finden und besten Gewissens empfehlen können. Wir erhalten keine Vergütung in Form von Geld oder Produkten für die Nennung dieser.
*Geheimtipps gerne uns persönlich mailen ;-)
*Geheimtipps gerne uns persönlich mailen ;-)
