Bislang haben wir hier auf dem Blog kaum Produkte vorgestellt und wir werden das auch in Zukunft nur machen, wenn uns etwas wirklich überzeugt.
Ein solches Produkt ist der Wursthobel von der Wursteria in Bonaduz. Es gibt solche Hobel auch von anderen Verkäufern.
Michèle hat mir letzten Winter von diesen Hobel erzählt und ich hab mir daraufhin ein Exemplar bestellt.
Ich mag Trockenwürste und Trockenfleisch sehr gerne. Wenn ich aber von Hand schneide, werden die Scheiben immer zu dick und man muss ewig darauf rumkauen. Mit dem Hobel aus Holz kann man sehr schnell dünne Scheiben schneiden. Zu Beginn braucht man zwar etwas Übung, aber dann klappts schnell viel besser als mit einem Messer.
Feine Trockenwürste gibts oft in Hofläden wie zum Beispiel in der "La Ferme 1794" in Murten.
Ein solches Produkt ist der Wursthobel von der Wursteria in Bonaduz. Es gibt solche Hobel auch von anderen Verkäufern.
Michèle hat mir letzten Winter von diesen Hobel erzählt und ich hab mir daraufhin ein Exemplar bestellt.
Ich mag Trockenwürste und Trockenfleisch sehr gerne. Wenn ich aber von Hand schneide, werden die Scheiben immer zu dick und man muss ewig darauf rumkauen. Mit dem Hobel aus Holz kann man sehr schnell dünne Scheiben schneiden. Zu Beginn braucht man zwar etwas Übung, aber dann klappts schnell viel besser als mit einem Messer.
Feine Trockenwürste gibts oft in Hofläden wie zum Beispiel in der "La Ferme 1794" in Murten.
"Das Glück ist keine Dauerwurst, von der man täglich eine Scheibe herunterschneiden kann." (Erich Kästner)
